Продукти:
- 4 картофа
- настърган кашкавал,
- сол
- шунка нарязана на кубчета
- 2 суп. л. доматено пюре
- щипка чубрица.
Приготвяне:
Измий добре картофите, подсуши ги и ги надупчи на няколко места.
Сложи ги да се пекат до готовност в умерена фурна.
Разрежи на половинки и издълбай внимателно. Извадената сърцевина смеси с масло, настърган кашкавал.
Посоли и с така приготвената смес напълни картофите и ги запечи 10-15 минути до златисто.