Пълнозърнести хлебчета

С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Изпрати на приятелзатвори

Пълнозърнести хлебчета

Възраст: за цялото семейство
Тип: закуски

Промени размера на текста Изпрати на приятел Принтирай

Продукти:

  • 500 г пълнозърнесто брашно
  • 20 г прясна мая за хляб
  • 1 ч. л. захар
  • щипка сол
  • 300 мл топла вода
  • 50 мл зехтин
  • различни семена за поръсване

Приготвяне:

  1. Разтвори маята и захарта в малко топла вода и остави сместа за десетина минути на топло да втаса.
  2. Смеси брашното със солта, добави зехтина, като разбъркаш леко.
  3. Сипи закваската и разбърай, като добавяш по малко от водата. Омеси тестото на набрашнена повърхност, докато стане гладко.
  4. Остави го, покрито с кърпа, да втаса за 40 минути. Премеси го за малко и го остави отново да втаса, докато удвои обема си.
  5. Раздели го на малки питки (8-10 на бр.), поръси ги със сусам и мак (по желание), подреди ги в намазана с мазнина тава и изпечи в загрята фурна на 200°C.

 

 

 


Нашият съвет: След като хлебчетата изстинат, разрежете ги в средата и направете от тях бургери.

Изпрати своята рецепта


ОвенОвен

ТелецТелец

БлизнациБлизнаци

РакРак

ЛъвЛъв

ДеваДева

ВезниВезни

СкорпионСкорпион

СтрелецСтрелец

КозирогКозирог

ВодолейВодолей

РибиРиби